Justyna Jedrzejewska est céramiste, son travail délicat et léger laisse la part belle au végétal et à l’illustration, mais elle utilise aussi les mots : des extraits de textes littéraires sont gravés dans la terre, pour des coupes et vases poétiques et chargés d'émotion.

Justyna Jedrzejewska est également graveuse et  sculptrice.